2010年 アイスデザート工場が稼動
2011年1月、アイスデザート工場が稼動した。井村屋の特色を活かした"和風商品"の更なるブラッシュアップを図り、新しい技術を活用したモナカアイス、新商品となるカップアイスを生産している。
たい焼アイス
ミルク感のあるクリームとつぶあんの組み合わせが絶妙のたい焼アイス。頭からしっぽまでどこを食べてもあんとチョコレートが楽しめる。
やわもちアイス
『やわもちアイス』は、日本人が大好きな「おもち」と「つぶあん」の絶妙なハーモニーを楽しんで頂ける商品です。井村屋独自の技術で、冷凍下でも柔らかく弾力のある「おもち」の食感が特徴です。