井村屋シーズニング(株)
粉末化工程でハラール認証を取得
2014.06.19
井村屋グループで初めて
～東南アジア市場開拓に向けて大きく前進～
井村屋シーズニング(株) 粉末化工程でハラール認証を取得
井村屋グループの事業会社である井村屋シーズニング株式会社（愛知県豊橋市西七根町字奥足田口88番 社長 菅沼 重元）は、海外戦略の一環として、東南アジアや中近東諸国を中心とするイスラム圏への販路拡大及び、国内でもムスリムの皆様が利用されるホテル、レストラン、機内食等への素材提供を強化するため、ハラール認証取得の活動を進めてきました。
そしてこの度、平成26年6月11日付けで、国内の粉末エキス調味料業界で、いち早くハラール認証を取得いたしました。今後は、井村屋グループのミッションである「おいしい！の笑顔をつくる」ため、「和」の素材も特色として日本国内並びに海外のムスリムの皆様にお届けし、お客様満足の提供を目指した活動に取り組んでいきます。
概要について
| 1．認証団体 | NPO法人 日本ハラール協会 日本ハラール協会は、マレーシア政府ハラール認証機関である｢JAKIM｣より承認を受けている認証機関で｢MS1500：2009｣に準拠しています。 また、シンガポールハラール認証機関｢MUIS｣、タイハラール認証機関｢CICCOT｣からも承認を受けています。 |
|---|---|
| 2．認証日 | 平成26年6月11日 |
| 3．認証設備 | スプレードライヤー(ノズル式)、及び原材料・製品保管倉庫 |
| 4．認証品目 | 初年度の認証品目 BONITO EXTRACT POWDER（カツオエキスパウダー） KOMBU EXTRACT POWDER（コンブエキスパウダー） NAPA CABBAGE EXTRACT POWDER（ハクサイエキスパウダー） LEEK EXTRACT POWDER（ネギエキスパウダー） CHICKEN EXTRACT POWDER（チキンエキスパウダー） |
| 5．その他 | ハラール認証品目は、認証更新時に随時追加していきます。 |
報道関係各位からの問い合わせ先：
井村屋グループ(株) 経営戦略部
山根／尾崎／西方 TEL 059-234-2146